Calidad en Equipos, Personal y Experiencia
¿Por qué IPPSA?
Tenemos treinta años de experiencia en el procesamiento del cacao y la elaboración de chocolate, así como en la formulación de productos alimenticios en general y productos de cacao en particular.
La gran calidad del cacao panameño, clasificado entre los cacaos finos de aroma y sabor, nos motiva a contribuir para darlo a conocer más allá de nuestras fronteras.
Producimos chocolate de altísima calidad para diferentes clientes, con quienes desarrollamos nuevos productos y sabores para su propia marca.
Nuestra fábrica tiene una capacidad instalada para producir cinco mil kilos de chocolate al mes. Nuestro fundador, el Ingeniero Simón Pérez Pérez, obtuvo posgrado en diseño de maquinaria en Stanford University y tiene amplia experiencia como consultor en mejoras en productividad y equipamiento. Estamos orgullosos de decir que la fábrica fue ensamblada con conocimiento propietario, seleccionando los equipos y modificándolos para adecuar su funcionamiento a la mayor calidad y eficiencia. Contamos con todo el equipamiento necesario para la producción de chocolate en sus distintas formas, y diversos fines.
